Борщ с говядиной и сметаной

Масса нетто: 270/20
Лук, морковь, картофель, капуста, свекла, чеснок, говяжий бульон, говядина отварная, уксус, томатная паста, специи, сметана, зелень. Срок хранения блюда 4 часа при температуре +3,+5 °.Время производства указано с учетом приготовления.