Ассорти пхали
Грецкий орех, свекла, морковь, фасоль стручковая, грузинские специи, гранат, кинза.
КБЖУ: 347/9/29/12270 ₽150 г
Мясное ассорти
Свиная шея горячего копчения, куриный рулет с черносливом, отварной говяжий язык, хрен, горчица, вяленые томаты.
КБЖУ: 832/39/69/15550 ₽175 г
Наши маринады
Маринованные помидоры черри и корнишоны, соленая капуста с красным луком и чишминским маслом, шампиньоны и вешенки собственного маринада с чишминским маслом.
КБЖУ: 201/8/11/17490 ₽350 г
450 ₽280 г
Рулетики из баклажанов с орех начинкой
Баклажан, начинка из грецкого ореха, лука, чеснока и зелени, гранат, кинза.
КБЖУ: 502/13/45/11330 ₽110 г
Рулетики из телячьего языка
Язык говяжий отварной, яйцо, майонез, чеснок, зелень, гранат, грецкий орех, кинза, соус чимичурри.
КБЖУ: 404/13/38/4450 ₽150 г
Рыбная нарезка
Семга слабой соли, малосольные сельдь и скумбрия, маслины, лимон, зелень.
КБЖУ: 312/32/20/1720 ₽180 г
Сациви из цыпленка
Соус сациви из грецкого ореха, специй и сыра маскарпоне, куриное филе сувид.
КБЖУ: 316/15/27/3260 ₽110 г
Свежие овощи и зелень с соусом тартар
Огурец, помидор, болгарский перец, редис, зелень, соус тартар.
КБЖУ: 206/3/17/11330 ₽230 г
Спинка сельди с картофелем
Сельдь. Картофель отварной, лук красный маринованный, зелень.
КБЖУ: 347/22/21/18290 ₽200 г
Сыры из нашей сыроварни
Сыры сулугуни, чечил, мед, грецкий орех.
КБЖУ: 478/27/33/18420 ₽140 г