Ассорти пхали

Грецкий орех, свекла, морковь, фасоль стручковая, грузинские специи, гранат, кинза.
КБЖУ: 347/9/29/12

Мясное ассорти

Свиная шея горячего копчения, куриный рулет с черносливом, отварной говяжий язык, хрен, горчица, вяленые томаты.
КБЖУ: 832/39/69/15

Наши маринады

Маринованные помидоры черри и корнишоны, соленая капуста с красным луком и чишминским маслом, шампиньоны и вешенки собственного маринада с чишминским маслом.
КБЖУ: 201/8/11/17

Овощи,запеч под сырной корочкой

Рулетики из баклажанов с орех начинкой

Баклажан, начинка из грецкого ореха, лука, чеснока и зелени, гранат, кинза.
КБЖУ: 502/13/45/11

Рулетики из телячьего языка

Язык говяжий отварной, яйцо, майонез, чеснок, зелень, гранат, грецкий орех, кинза, соус чимичурри.
КБЖУ: 404/13/38/4

Рыбная нарезка

Семга слабой соли, малосольные сельдь и скумбрия, маслины, лимон, зелень.
КБЖУ: 312/32/20/1

Сациви из цыпленка

Соус сациви из грецкого ореха, специй и сыра маскарпоне, куриное филе сувид.
КБЖУ: 316/15/27/3

Свежие овощи и зелень с соусом тартар

Огурец, помидор, болгарский перец, редис, зелень, соус тартар.
КБЖУ: 206/3/17/11

Спинка сельди с картофелем

Сельдь. Картофель отварной, лук красный маринованный, зелень.
КБЖУ: 347/22/21/18

Сыры из нашей сыроварни

Сыры сулугуни, чечил, мед, грецкий орех.
КБЖУ: 478/27/33/18